Le rumsteck coupé "à la parisienne" se deguste en tranche entière d'environ 800g, idéal pour 4 personnes.
Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 800 g
La pesée s'effectue avant préparation, précisez en commentaire si vous souhaitez garder les parures (os, aponévroses, gras...)