Côte de boeuf maturée 4 semaines

41,90 € / kg
39,72 € HT

Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 1400 g

Cette pièce de boeuf provenant de nos génisses Limousine est maturée par nos soin pour vous garantir le meilleur resultat possible, Cette une pièce est conseillée pour 4 à 5 convives 

Conditionnement sous vide (+0,75 €)

La pesée s'effectue avant préparation, précisez en commentaire si vous souhaitez garder les parures (os, aponévroses, gras...)