Epaule d'agneau pesé brut, préparé ensuite.
Merci de préciser si vous voulez votre épaule :
- façon gigot (semi desossé)
- roulée (sans os à faire au four)
- en melon (Sans os à faire en cocotte)
Merci de préciser aussi si vous souhaitez garder les parures
Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 1500 g